Zeit mit Freunden

LASS DICH INSPIRIEREN

Was wäre, wenn deine Wohnung zum Place-to-Be wird? Und was wäre, wenn du heute deine Lieblingsmenschen mit einer besonderen Essens-Kreation überraschst, die euren Abend unvergessen macht?

Hol' dir den Street Food Style nach Hause! Wir unterstützen dich dabei und kümmern uns um die knusprigen, kartoffeligen und trendigen Pommes-Varianten und Kartoffel-Beilagen, die du von Foodtrucks, Restaurants und Burgerläden kennst. Und um deinen Abend noch erfolgreicher zu machen, kannst du dich auf dieser Seite nicht nur über die passenden Produkte wie die Rustic Chips, Crispers oder Curvers informieren, sondern erhältst auch gleich noch leckere Rezepte und Vorschläge für den Abend.

REZEPT

Der McCain Burger mit den stylischen Crispers - neues Rezept von Anna

Zutaten:

1 Packung McCain Crispers
25 g gemischte Gartenkräuter (z.B. Dill, Kerbel, Petersilie, Koriander, Schnittlauch)
30 g gemahlene Mandeln
50 ml Erdnussöl
4 Burger-Buns Brioche
4 TL Körner-Mix aus Sesam, Sonnenblumen- und Pinienkernen
Eiweiß zum Bestreichen
40 g Eisbergsalat
1 Lauchzwiebel
1 Avocado
300 g geschälte Riesen-Garnelen
2 Bratöl (z.B. Erdnussöl)
Salz, grob zerstoßener Pfeffer (Steakpfeffer)
1/2 Zitrone

ZUBEREITUNG:

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Für das Pesto Kräuter, Mandeln und Erdnussöl zusammen pürieren. Für den Dip 2 EL davon mit dem Joghurt verrühren.
Die Burger-Buns halbieren, die Oberseite mit Eiweiß bestreichen und mit der Körnermischung bestreuen. Alle Hälften für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen legen.
Die McCain Crispers nach Packungsanweisung zubereiten.
Den Eisbergsalat und Lauchzwiebel putzen, waschen und abtrocknen. Salat in schmale Streifen schneiden. Lauchzwiebel schräg in Ringe schneiden.
Die Avocado schälen, der Länge nach um den Kern herum aufschneiden, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben scheiden.
Die Garnelen in Öl rundherum anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen.
Die untere Hälfte des Burgerbrötchens mit Avocadostreifen belegen.
Die Garnelen mit Salatstreifen und Lauchzwiebeln vermischen und auf den Avocados platzieren. Mit je einem Esslöffel Pesto-Joghurt nappieren und den Deckel auflegen.
Die McCain Crispers zusammen mit dem Burger und dem übrigen Pesto-Joghurt als Extra-Dip servieren.

Anna
McCain Fan McCain
Hamburg

Gern gesehener Gast

Die Avocado ist der heimliche der Star in deinem Burger und kommt bestimmt bei all deinen Gästen gut an.

Unser Geheimtipp: Brate sie kurz in der Pfanne mit etwas Olivenöl an, damit jede Seite etwas Farbe bekommt, würze sie dann mit etwas Knoblauch und ein wenig Petersilie. Füge die Avocadoscheiben anschließend zu deinem Burger hinzu.

Deine Freunde werden begeistert sein!

STREETFOOD STYLE FÜR ZUHAUSE

Schaffe dein eigenes Burgerladen-Ambiente mit deinen Freunden.

Hole die Holzteller, die Schiefertafel, die Körbchen und die Frittentüten aus dem Schrank. Breite eine schöne, karierte Tischdecke aus und binde dir die Schürze um.

Los geht's!