Rezept

Kanadische Poutine mit
1.2.3 Frites Original

Für

Durchschnittlich

Zutaten

600 g McCain 1.2.3 Frites Original

200 ml sämige, braune Bratensauce (vom Kalb oder Rind)

2 cl Worcestershire-Sauce

2 Teelöffel Speisestärke (10 g)

100 g geriebener Käse, zum Beispiel Cheddar (48% Fett i. Tr)

Pfeffer

Zubereitung

Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen (180 °C Umluft).
Ein Backblech mit Backpapier abdecken, die 1.2.3 Frites Original darauf verteilen und etwa 20-24 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Dabei das Produkt nach 10-12 Minuten wenden.
Die Speisestärke mit etwas Wasser vermischen und rühren, bis die Stärke sich aufgelöst hat. Dann die Stärke-Wasser-Mischung mit der Bratensauce mischen. Die Mischung erhitzen und rühren, bis die Sauce eindickt. Nach Belieben mit Worcestershire-Sauce und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Die knusprigen Pommes auf Teller geben und den Käse darüber verteilen. Die heiße Sauce darüber gießen und sofort servieren.